Cet été 2025 le restaurant est ouvert pour la saison estivale !

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Le Caveau & Juliane

Cet été, Le Caveau reprend les rênes du restaurant Chez Juliane à Tignes, en location-gérance, du 1er juillet au 31 août 2025 !
Le Caveau s’installe pour deux mois et fait vivre le lieu tout au long de l’été.

 

📍 Ouvert tous les jours, du lundi au dimanche
🕰️ Service midi : 11h30 – 15h00
🕰️ Service soir : 18h30 – 22h30

 

Pendant ce temps, l’équipe Juliane reste mobilisée en Normandie, où elle continue d’accompagner tous les événements estivaux, qu’ils soient professionnels ou privés.

🍴 En cette occasion,  Le Caveau a concocté une nouvelle carte estivale : une cuisine fraîche et originale, de quoi vous offrir une belle expérience culinaire face aux montagnes.

 

A bientôt !

 

Menu d'été !

NOTRE HISTOIRE

Notre parcours

L'histoire de Chez Juliane est profondément ancrée dans nos expériences, façonnée par nos voyages et les rencontres enrichissantes avec des esprits partageant la même passion pour la préservation de notre environnement, qu'il s'agisse de la vie animale, végétale ou humaine...

Nos valeurs

La genèse de Juliane s'est étendue sur deux ans, impliquant la recherche méticuleuse de partenaires partageant nos valeurs, le choix stratégique de notre implantation près de Rouen en Normandie, et la création d'un laboratoire culinaire doté des technologies de pointe...

Nouvelle étape

Après huit années de développement réussi en Normandie, Chez Juliane se prépare à étendre son rayonnement vers les montagnes. Tout en préservant notre identité distinctive et notre proximité, nous sommes ravis de partager une nouvelle étape de notre parcours...

Pourquoi Tignes ?

Le terroir savoyard de Tignes dévoile ses trésors sans réserve, offrant une multitude de richesses qui inspirent tant sur le plan culinaire que visuel. En tant que station dynamique, Tignes se distingue par son ambiance typiquement montagnarde...

Nos réalisations

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